Foral de Palmela 2016 (0,75L)

CASTAS: Castelão, de vinhas velhas com +45 anos;

ESTÁGIO: 12 meses em barrica de carvalho francês e 12 meses em garrafa;

NOTAS DE PROVA: Cor granada intensa. Elevada concentração aromática a frutos maduros, como amoras e mirtilos. Notas de especiarias e balsâmicas. Na boca, muito equilíbrio e frescura. Taninos presentes, de elevada qualidade;

SUGESTÕES DE CONSUMO: Para consumir por vários anos, à temperatura de 18º C;

GASTRONOMIA: Queijos, carnes vermelhas, receitas condimentadas.